Schlank durch Kälte. Angeblich soll regelmäßiges Frieren beim Abnehmen helfen. Doch stimmt das wirklich?

Die Ernte ist mühselige Handarbeit, meist kommt Safran aus dem Iran. Aber auch in Franken wagen sich manche jetzt an den Anbau - wie Katharina Apfelbacher aus Erlach.

Bei der Metzgerei Gensler gilt die Devise "Qualität vor Quantität". Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe verwendet der Betrieb nicht. Was Mirco Gensler richtig schlimm findet.

In Würzburg wurde der Pizzakarton erfunden. In Mannheim vor genau 50 Jahren das Spaghetti-Eis. Warum nichts über diesen Klassiker geht und es keine 60 Sorten braucht.