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Würzburg
Wo das Katerfrühstück 1981 für einen Aufreger sorgte: Der Brückenbäck in Würzburg hat bald neue Chefs
Es ist eine Institution an der Alten Mainbrücke in Würzburg, das Caféhaus Brückenbäck. Ab 1. Februar wechselt das Lokal die Besitzer. Was sie künftig dort vorhaben.
Die neuen und die alten Chefs im Brückenbäck an der Alten Mainbrücke in Würzburg (von links): Dominik Kloke, Nima Khorsandi, Paul Seitz, Konstantin Lünz, Jörg Sannemann und Marcel Demand.
Foto: Daniel Peter | Die neuen und die alten Chefs im Brückenbäck an der Alten Mainbrücke in Würzburg (von links): Dominik Kloke, Nima Khorsandi, Paul Seitz, Konstantin Lünz, Jörg Sannemann und Marcel Demand.
Ernst Lauterbach
 |  aktualisiert: 31.01.2025 02:38 Uhr

"44 Jahre sind lang genug", sagt Jörg Sannemann und blickt vom Tisch auf der Galerie in den Gastraum "seines" Brückenbäcks in Würzburg. Vor 44 Jahren hat er zusammen mit Rainer Düsel im ehemaligen Verkaufs- und Ausstellungsraum der Firma Citroen Rüthlein auf der Mainviertler Seite der Alten Mainbrücke das Caféhaus Brückenbäck eröffnet. Wo bis dahin Autos, Motorräder und -roller verkauft worden waren, gab es nun stattdessen Kaffee, Kuchen und Frühstück.

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