Man sieht es den saftigen Zitrusfrüchten nicht an, ob oder wie viele Schalenbehandlungsmittel sie intus haben. Und stecken sie nur in der Schale? Verbraucherexperten haben saftige Erklärungen.

Im Rehazentrum gibt es einmal wöchentlich ein heimisches Gericht. Der Küchenchef verrät, wo es schwierig wird und wie Privatleute an regionale Produkte kommen.

Exotische Früchte sind die Leidenschaft des 72-jährigen Fred Lettl. Aus kleinen Kernen zieht sich der Sennfelder die Pflanzen für den eigenen Verzehr. Auch eine Jackfrucht ist dabei.

Der Frickenhäuser Markus Hauck ist Diözesan-Pressesprecher und Hobby-Braumeister. Zimt, Zitrone und mehr landen in seinem Gärtopf. Was hat es mit dem Bier "Habemus Papam" auf sich?