Diese Redaktion hat vier Gastronomen nach ihren Lieblingsrezepten im Herbst gefragt. Die Gerichte zeigen die Vielfalt des Herbstes und laden zum Nachkochen ein.

Es wird wärmer, im Garten summt, grünt und blüht es. Im April gibt es für Blumen, Beete, Rasen und  Gemüsepflanzen einiges zu tun.

Mit Stil und Strunk: Bei vielen Sorten sind Teile essbar und lecker, die oft in der Komposttonne landen. Das muss man wissen.

Drei Küchenchefs aus dem Haßbergkreis geben je eines ihrer Rezepte preis. Für ein weihnachtliches Drei-Gänge-Menü aus Vor-, Haupt- und Nachspeise zum Nachkochen.