Jährlich werden Unmengen an Lebensmitteln im Abfall entsorgt. An der Bischofsheimer Hauswirtschaftsschule gibt es leckere Rezepte zur Resteverwertung.

Kräuterführerin Jutta Vogt hat unserer Redaktion ein Rezept für einen Sommersalat verraten. Zwei der Zutaten: Nackthafer und Schnittlauch.

GenussHandbuch: Wie bei der Solidarischen Landwirtschaft aus einer Rezept-Tausch-Börse ein Buchprojekt wurde und warum dies jetzt deutschlandweit ins Rollen kommt.

Auch dieses Jahr bewarb sich ein P-Seminar der Würzburger Schule unter Leitung von Oberstudienrat Carsten Dutz um ein europäisches Förderprogramm, das das Miteinander der EU-Staaten unterstützt.