Ein Vorstoß aus der Türkei zum Schutz von Dönerfleisch erhitzt in Deutschland die Gemüter. Bei der EU in Brüssel läuft dazu jetzt ein Prüfverfahren. Kommen schon bald strengere Regeln?

Die Fleischerinnung Main-Spessart veranstaltete auf dem Firmengelände der Metzgerei Siegler in Lohr ein Grillseminar, bei dem unter anderem die Cuts vom Schwein und Rind in besonderer Weise präsentiert ...

Die Corona-Maßnahmen verlangen besondere Ideen. Der Autohof Strohofer in Geiselwind bot Liebenden die Chance, sich trotz Kontaktbeschränkung kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Metzgermeisterin Daniela Traub startet 2020 in den USA bei der World Butchers' Challenge. Wie wird man Weltmeister der Metzger?