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Ochsenfurt
Zuckerpreis weiter auf Spitzenniveau: Was das für die Rübenbauern in Franken bedeutet
Wenn es in den kommenden Monaten genügend regnet, könnten Frankens Rübenbauern vor goldenen Zeiten stehen. Noch aber herrscht Ungewissheit.
Ein Zuckerrübenfeld auf der Höhe über der Ochsenfurter Zuckerfabrik. Noch sind die meisten Bestände in Franken gut mit Wasser versorgt. 
Foto: Gerhard Meißner | Ein Zuckerrübenfeld auf der Höhe über der Ochsenfurter Zuckerfabrik. Noch sind die meisten Bestände in Franken gut mit Wasser versorgt. 
Gerhard Meißner
 |  aktualisiert: 28.07.2023 04:32 Uhr

Ob den fränkischen Zuckerrübenbauern erneut ein Trockenjahr mit hohen Ernteausfällen droht, oder ob sie in vollen Zügen vom Preisauftrieb am Zuckermarkt profitieren können, ist derzeit noch nicht abzusehen. "Wir befinden uns gerade am Scheideweg", sagt Simon Vogel von der Rübenabteilung des Ochsenfurter Südzucker-Werks. "Es ist heiß und trocken, aber die kritischen Monate kommen erst noch." Unter dieser Ungewissheit stand auch die Generalversammlung des Verbands fränkischer Zuckerrübenanbauer (VFZ) im Gut Wöllried bei Rottendorf (Lkr. Würzburg). "Wir stehen im Spannungsfeld zwischen Frust und Freude", beschreibt VFZ-Geschäftsführer Klaus Ziegler die Stimmungslage der rund 2700 fränkischen Zuckerrübenbauern mit einer Anbaufläche von rund 23.000 Hektar.

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