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Würzburg
Azubi mit Hocker am Herd: Wie Bernhard Reiser dem kleinwüchsigen Friedrich Bönisch die Kochlehre möglich macht
Mit zwölf Jahren fragte er den Würzburger Spitzenkoch, ob er bei ihm Koch lernen kann. Jetzt steht Friedrich Bönisch im dritten Ausbildungsjahr - trotz seines Handicaps. 
Friedrich Bönisch ist kleinwüchsig und will seit seinem zwölften Lebensjahr Koch werden. Jetzt steht er im dritten Lehrjahr bei Bernhard Reiser in Würzburg am Herd.
Foto: Thomas Obermeier | Friedrich Bönisch ist kleinwüchsig und will seit seinem zwölften Lebensjahr Koch werden. Jetzt steht er im dritten Lehrjahr bei Bernhard Reiser in Würzburg am Herd.
Folker Quack
 |  aktualisiert: 27.12.2024 02:38 Uhr

Bernhard Reiser staunte nicht schlecht, als im Sommer 2018 ein kleiner Junge in seiner Küche stand, sagte, ihm sei langweilig und fragte, ob er mal mitkochen könne. Friedrich Bönisch, der mit einer genetisch bedingten Kleinwüchsigkeit durchs Leben geht, war damals zwölf. Schon damals half der Junge aus Würzburg auch daheim gerne beim Kochen, im Fernsehen schaute er am liebsten Kochsendungen an. 

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