Franz Peter Fischers prägendste Charaktereigenschaft ist möglicherweise die Neugier. Das muss man bedenken, wenn er Sätze sagt wie: "Ich würde den Beruf heute so nicht mehr machen." Er meint damit nicht, dass ihm die Tätigkeit als Erster Konzertmeister keinen Spaß gemacht hätte. Immerhin hat er den Beruf fast vier Jahrzehnte lang ausgeübt, 35 Jahre in Würzburg am Mainfranken Theater. Im Gegenteil, sagt Fischer: "Ich bin all die Jahre gerne in jede Probe gegangen." Aber: "Es gibt so viele andere interessante Sachen, die man machen kann."