Florian Schuler aus Gädheim hat Kopfschmerzen. Nicht wortwörtlich, sondern im übertragenen Sinne. Der Bauer, der seine Landwirtschaft und Tierhaltung 2017 von konventionell auf Bio umgestellt hat, weiß aktuell nicht, wie es für ihn und seinen Betrieb weitergeht. Grund dafür ist eine Verordnung der EU-Kommission, die seit Anfang dieses Jahres in Deutschland greift. Und nicht nur dem 37-Jährigen, sondern auch weiteren Berufskolleginnen und -kollegen in der Region ordentlich Kopfzerbrechen bereitet.