Das Bio-Weingut Bausewein hat das ehemalige Gasthaus Hirschen als Vinothek neu eröffnet.

Das neue Wein- und Brotzeithäusle der Winzerfamilie Lange versorgt Touristen und Einheimische bei Schloss Saaleck nun rund um die Uhr mit regionalen Produkten – und das ganz einfach mit dem Smartphone.

Kathrin Kilian aus Münnerstadt und ihr Mann Michael sind Winzer. "Michl" hat es ausprobiert: Kann man in Unterfranken richtig guten Whisky brennen? Ja, sagen Experten - und zeichnen seine Brände aus.

Trüb, bernsteinfarben oder mal ein ganz anderer Geschmack – wer bei der Weinbestellung mutig ist, kann Neues entdecken. Natur- und Qvevri-Weine etwa brechen mit Erwartungen. Doch was steckt dahinter?