Aus alten Gemüsesorten zaubert Thomas Schwanfelder ein vielfältiges Menü. Unser Autor findet: Es schmeckt intensiv, frisch – einfach echt. Er erklärt, was man dafür braucht.

Von wegen Arme-Leute-Spargel: Das Klischee der Schwarzwurzel hat längst ausgedient. Michael Hergenröder beweist, wieso.

22 Jahre war Georg Held, als er mit seiner zwei Jahre jüngeren Hannelore bei 20 Grad minus vor den Traualtar trat und sie sich die ewige Treue schworen.

Was wir diese Woche machen? Wir versuchen einfach mal, nicht müde zu werden. Denn die Wahlmüdigkeit ist ja schon massiv ausgebrochen.