Gut gefüllt war der Vortragssaal in der Mainpromenade beim Pflanzenbautag zu dem das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Karlstadt und der Verband landwirtschaftliche Fachbildung eingeladen hatten.

Bei Äpfeln, Gurken oder Eiern greifen viele gern zu Bio - doch die Nachfrage für nachhaltig erzeugte Produkte kam zeitweise ins Schwächeln. Verstärkt sich jetzt wieder ein Aufwärtstrend?

Für einige Landwirte war 2023 ein Ausnahmejahr. Weshalb Regen und Ernteausfälle für Rhön-Grabfelds Müller und Bäcker gar nicht das eigentliche Problem sind.

Die bäuerliche Bayernhof GmbH hat den bayerischen Getreidemarkt vor 30 Jahren gehörig durcheinander gewirbelt. Karl Schön, Landwirt aus Giebelstadt, erzählt über das Erfolgsmodell.