Burger aus Buffalo-Würmern, Lupinenreis oder Acai-Limonade – die Grüne Woche in Berlin gibt einen Vorgeschmack auf die Ernährung von morgen. Auch die Region Kitzingen is(s)t mit dabei.

Auch dank der reichen Ernten im vergangenen Jahr werden die Preise für importierte Lebensmittel in diesem Jahr nach Einschätzung der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) auf den tiefsten ...

Ernährung: Zwei Milliarden Menschen sind von Mangelernährung betroffen, jedes Jahr sterben Millionen an den Folgen. Auch vielen Kindern fehlt es an allem, was sie für ihr Wachstum brauchen.

Kaum jemand aus der Region dürfte dem scheidenden Papst Benedikt XVI. näher gekommen sein, als der gebürtige Gerolzhöfer Alexander Müller.