Annette mag keine halben Sachen – weder in der Kunst noch hinter dem Herd. Zu Beginn der neusten Folge machte sie klar: "Wenn ich etwas ausprobiere, dann soll das auch richtig gut werden, und nicht nur so 'geht so'." Ein kleiner Seitenhieb auf ihre Konkurrentinnen und Konkurrenten?
An Tag drei der beliebten VOX-Sendung "Das perfekte Dinner" in Unterfranken lud Annette aus Würzburg zu sich Nachhause ein. Die 60-Jährige ist Künstlerin und Kunstdozentin an freien Kunstakademien in ganz Europa, wie sie selbst sagt. Ihre Liebe zum Beruf entdeckte sie, als sie nach einer Ausbildung zur Zahntechnikerin Mathematik und Kunst studierte.
Gastgeberin Annette überrascht mit einem selbstgemachten Geschenk
In ihrer eigenen Galerie in Würzburg stellt sie zudem ihre Werke aus und gibt Kurse. Passend zur Kunst entschied sich Annette für das Motto "farbig" und erklärte: "Ich spiele bei meinem Menü mit den Farben, wie bei einem Bild von mir." Und wie es sich für eine gute Gastgeberin gehört, hatte sie auch ein kleines Geschenk für ihre Mitstreiterinnen und Mitstreiter vorbereitet.
In der Wohnung von Annette angekommen, staunten die anderen nicht schlecht, als sie die selbstgemachten Menükarten mit einem Originalkunstwerk in Mischtechnik von Annette entdeckten. Die Freude über das Geschenk war groß. Darauf wurde direkt angestoßen –nicht das letzte Mal an diesem Abend.
Als Hauptspeise gab es Ochsenbäckchen mit Süskartoffelpüree
Um 20.14 Uhr servierte Annette dann die Vorspeise: eine Tomatensuppe mit selbstgemachten Basilikum-Parfait. Alex zeigte sich begeistert: "Die Suppe ist mega." Und auch Yannick fand lobende Worte: "Es sieht fantastisch aus." Als Hauptgang brachte Annette Ochsenbäckchen mit Süßkartoffelpüree auf den Tisch. Dafür hatte sie im Voraus schon alles vorbereitet und verpasste ihrem Hauptgang mit Süßkartoffelchips als Garnierung nur noch den letzten Schliff: "Entweder es schmeckt, oder es schmeckt nicht, ich kann daran jetzt nichts mehr ändern."
Doch Annettes Sorgen waren unbegründet – besonders Yannick war voll des Lobes: "Die Ochsenbäckchen waren spektakulär, gut gegart und geschmacklich on point." Alex meinte, herausgeschmeckt zu haben, dass Annette mit besonders viel Liebe kocht. Lediglich Lisa Marie und Patrick hatten etwas auszusetzen: Für Lisa Marie war die Soße etwas zu würzig und Patrick kritisierte, dass ihm beim Süßkartoffelpüree der Geschmack gefehlt habe.
Pink ist nicht Rot: Nachspeise sorgt für Kritik
Über die Nachspeise "Schwarz / Weiß / Pink" gab es bereits im Voraus Stirnrunzeln: "Das könnte alles sein", meinte Yannick, Alex hingegen tippte auf Lakritze. Um 22.14 Uhr löste Annette das Rätselraten auf: Sie servierte weißes und dunkles Schokoladenmousse mit Himbeersorbet. Die Gäste zeigten sich zufrieden, lediglich die weiße Mousse wollte im Gefrierschrank nicht richtig fest werden. Annette nahm es gelassen: "Hier ist ein bisschen was schiefgelaufen, aber alles gut."
Patrick störte sich dennoch am Nachtisch, besonders an der Farbe des Himbeersorbets: "Wenn jemand Schwarz, Weiß und Pink ins Menü schreibt, dann erwarte ich das auch auf dem Teller. Das Sorbet war aber eher rot." Über den Abend resümierte Alex: "Rein optisch war es ein perfektes Dinner, aber es gab eine Diskrepanz zwischen dem, was auf dem Teller lag und wie es letztendlich geschmeckt hat." Und Patrick fragte sich: "Was ist denn überhaupt das perfekte Dinner?"
Um die Antwort zu finden, haben die fünf Unterfranken noch bis Ende der Woche Zeit. Doch bis dahin geht vorerst Annette in Führung. Sie bekam von ihren Mitstreiterinnen und Mitstreitern insgesamt 35 Punkte. Ob Alex und Lisa Marie das noch toppen können, sehen Sie in der nächsten Folge von "Das perfekte Dinner", am Mittwoch, 19 Uhr, auf VOX oder in der RTL+Mediathek.
