In der Branche hat sein Name einen hervorragenden Klang. Fast sieben Jahre lang, davon die meiste Zeit als Küchenchef, hat Domenico Allegretta im Würzburger Restaurant Reisers am Stein erfolgreich einen Michelin-Stern verteidigt. Jetzt zieht es den 38-Jährigen nach Ochsenfurt. Im Weinhaus Dehner in der Hauptstraße wird der Spitzenkoch demnächst sein eigenes Restaurant eröffnen - etwas bodenständiger als das Reisers, aber doch mit einer klaren Vorstellung von guter und qualitätvoller Küche.