Jahrzehntelang lag das kleine Häuschen in Allersheim im Dornröschenschlaf, verfiel zusehends und sollte schon abgerissen werden. Bis sich herausstellte, welches seltene Zeugnis jüdischer Kultur sich hinter den morschen Balken verbarg. Inzwischen wurde es im Freilandmuseum Bad Windsheim wieder aufgebaut. Restaurator Dieter Gottschalk interessierte sich dabei vor allem für die Farbgebung und versuchte diese möglichst originalgetreu wieder herzustellen. Dass er dazu auch Eier benutzt hat, klingt erstaunlich.