Würzburg
Veganuary und Dry January 2025: Guter Trend oder nur Hype um Ernährung - wie startet man gesund ins neue Jahr?
Viele nehmen sich vor, sich im Januar vegan zu ernähren - oder verzichten auf Alkohol. Eine Würzburger Ernährungsexpertin erklärt, wie sinnvoll das ist.

Viele Menschen starten mit guten Vorsätzen ins neue Jahr 2025 und wollen ihre Gewohnheiten ändern. Mehr Sport, weniger Zucker, gesunde Lebensmittel - und weniger Alkohol. Der Vorsatz, keinen Alkohol zu trinken, hat sich vor allem durch die sozialen Medien zum Trend entwickelt: dem "Dry January", dem "trockenen Januar". Andere versuchen, einen Monat lang vegan zu leben, also im "Veganuary" keine tierischen Produkte zu essen. Wieder andere wollen ohne Zucker auszukommen.
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