Vor 7500 Jahren begann in der Region, die sehr viel später einmal Unterfranken heißen sollte, eine Entwicklung, die die Zivilisation, wie wir sie heute kennen, überhaupt erst möglich machte: Die Menschen wurden sesshaft. Sie waren nicht mehr Jäger und Sammler, sondern betrieben Ackerbau und Viehzucht. Sie zogen nicht mehr im jahreszeitlichen Wechsel umher, sondern rodeten den Wald, legten Felder an, bauten große Häuser, die sie mit Palisaden umgaben.