Celal Demiral wirkt fast noch etwas jugendlich. Dabei ist der 25-Jährige seit einem guten Jahr Inhaber seines eigenen, familienbetriebenen Bäckerei-Cafés. Das Melda Bäck war bis vor kurzem im Karlstadter Tiefenweg ansässig und verkaufte dort türkische Spezialitäten. Am Montag feierte das Bäckerei-Café nun Neueröffnung in der Hauptstraße, direkt gegenüber der Polizeistation. Nachdem der Lebensmittelladen Arslan (früher Marschall) – mit dem man sich eine Ladenfläche teilte – kürzlich schließen musste, waren die Demirals auf der Suche nach einer neuen Bleibe. Am Montag war Neueröffnung des Bäckerei-Cafés in der Innenstadt.