Er leuchtet grün, gilt als gesund und flutet derzeit viele Timelines auf Social Media: Matcha erlebt aktuell einen Boom. Das belegen nun auch aktuelle Zahlen.

Matcha peppt Smoothies auf und findet sich sogar in Schokolade: Das Grüntee-Pulver wird oft als „Superfood” bezeichnet. Doch zu viel Matcha sollte es besser nicht sein.

Grundlage von Bubble Tea ist Grüner oder Schwarzer Tee. Doch Sirup, Perlen und Co. machen aus dem Getränk eine Süßigkeit, warnen Verbraucherschützer.

Am 7. Juli 1550 soll die Schokolade das erste Mal nach Europa gekommen sein. In Schloss Weikersheim gibt es besonders frühe Darstellungen dieser exotischen Frucht.