Karlstadt
"Heimatküche" von der Uroma: Karlstadterin hat traditionelle Rezepte in die heutige Zeit geholt
In ihrer Bachelorarbeit hat Clara Baur aus Karlstadt ein Kochbuch mit Rezepten ihrer Uroma erstellt. Darunter sind bekannte Dinge wie Dampfnudeln, aber zum Beispiel auch Hirnsuppe.