Mit der Ernährung kann der Blutdruck natürlich reguliert werden. Pfeffer hat einen Einfluss. Aber erhöht oder senkt er den Blutdruck?

Pfeffer gibt es in vielen verschiedenen Varianten - und zumindest eine ist in fast jeder Küche. Die Inhaltsstoffe sind zwar recht unbedenklich, die Anbau- und Arbeitsbedingungen aber ein Problem.

Der Hofheimer Turnverein hatte zum Tanz eingeladen. Die Charity-Bigband von Wolfram Hirsch spielte auf. Und 150 Gäste folgten der Einladung.

Mit zwölf Jahren fragte er den Würzburger Spitzenkoch, ob er bei ihm Koch lernen kann. Jetzt steht Friedrich Bönisch im dritten Ausbildungsjahr - trotz seines Handicaps.