Wer beim Kochen oder Backen einen Ersatz für Buttermilch nutzen möchte, der muss nicht lange suchen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die fettarme Milch zu ersetzen.

Lecker, leicht und gesund – die Deutschen essen am liebsten Naturjoghurt. Lieber noch als Vanille oder Erdbeere. Wir haben uns durch acht Sorten probiert und einen echten Liebling entdeckt.

Wie viel Milch gibt eine Kuh? Wie viel Futter frisst eine Kuh am Tag? Wie viele Kühe bringen die Energie für einen Vier-Personen-Haushalt?

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