Als das Rolltor nach oben surrt, peitscht einem die Kälte sofort ins Gesicht. Es ist, als ob jemand eine riesige Tiefkühltruhe aufgemacht hätte. Der Unterschied zur Truhe zuhause ist der: Hier stehst du nicht davor, sondern mittendrin, in der Kälte. Denn das Rolltor ist schon wieder heruntergefahren. Und die Tiefkühltruhe, die dich umgibt, ist riesengroß. Willkommen an einem der frostigsten Arbeitsplätze weit und breit.