Erst im vergangenen Oktober war die Wiesenfelder Landbäckerei Schaub in die ehemalige Rudolph-Filiale in Karlburg gezogen. Doch aufgrund der Insolvenz des Betriebs wurden die Geschäfte Ende Januar eingestellt. Seit ein paar Tagen sucht nun die Bäckerei Otter aus Urspringen mit einem Plakataufsteller vor der Türe nach Mitarbeitenden. Auf Nachfrage teilt Chefin Conny Otter mit: "Wir planen, ab 1. März die Filiale in Karlburg zu übernehmen." Umbauten, wie sie die Bäckerei Schaub zuvor getätigt hatte, seien nicht geplant.
Der Urspringer Betrieb, dessen Geschichte bis ins Jahr 1885 zurückreicht, zieht zudem in die Schaub-Verkaufsstelle im Lohrer Klinikum, wie Inhaber Albrecht Otter dieser Redaktion Ende Januar mitgeteilt hatte. Die Bäckerei ist in Karlburg keine Unbekannte: Zuvor wurden die Backwaren gegenüber im "Mainlädle" von Lydia Gerhard verkauft. Auch dieses Geschäft hat jedoch Ende Januar geschlossen. Die Nachfrage sei zu gering gewesen.
