Die Zeiten, als Wohn- und Schlafzimmer ausgeräumt oder in der Garage Tische aufgestellt wurden, um eine Heckenwirtschaft einzurichten, sind vorbei. Doch die Tradition, dass Winzerinnen und Winzer ihren eigenen Wein nur an wenigen Wochen im Jahr ausschenken, ist geblieben – auch im Landkreis Kitzingen.