Werden in Zukunft vermehrt Erdnüsse, Körnerhirse, Sesam, Schwarzkümmel oder auch Augenbohnen auf den Feldern in Unterfranken angebaut? Das könnte angesichts der Klimaveränderungen durchaus sein. Das eigens gegründete Forschungszentrum für Landwirtschaft in Trockenlagen in Schwarzenau zeigte bei einem Feldtag seine Erfahrungen mit diesen Früchten.