
Der Ort des Treffens ist – nennen wir es mal – überraschend. Einen Mann, dessen Name in vielen Zeitungsartikeln mit dem Zusatz Fitness-Guru versehen ist, trifft man normalerweise nicht in einer Metzgerei.
Aber es schmeckt! „Ich bin da kein Hysteriker“, sagt Werner Leuthard über Ernährungsgewohnheiten: „Am Ende ist die Ausgewogenheit entscheidend.“ Der Fitness-Trainer des Fußball-Drittligisten FC Würzburger Kickers, der einst schon beim FC Bayern München die Profis schwitzen ließ, schneidet sich ein Stück von der hausgemachten Hollerbach-Bratwurst ab.
„Wer viel tut, der braucht auch Energie.“ Leuthard hat Platz genommen am großen Tisch im Hinterzimmer der Metzgerei Hollerbach in Rimpar. Dort, wo der Kickers-Chefcoach daheim und groß geworden ist, ehe es ihn hinauszog in die weite Welt des Fußballs.
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