Auch Frankenweine kann man in der modernen Vinothek am Stand der Weinfachberatung probieren. Dort erfahren die Besucher einiges über alte Rebsorten wie Adelfränkisch, Geisdutte oder Gutedel, die vielleicht schon bald schon wieder im Kommen sind, erläutert Hermann Mengler, Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik.

Beim schönen Schreiben kann man Gosbert Stark am Stand der Bezirksheimatpflege über die Schultern schauen. „Mein Vater war Schriftmaler und ich habe ihm schon als Jugendlicher geholfen“, erklärt Stark seine Leidenschaft fürs Schreiben. Auf die Messe hat er etwa 20 verschiedene Federn mitgebracht. Damit beschriftet er Urkunden, aber er bietet auch Kaligraphiekurse bei der Volkshochschule an.

Buttern wie zu Großmutters Zeiten

Die fünfjährige Mia Buß aus Veitshöchheim macht am Stand des Kirchenburgmuseums Mönchsondheim ihre erste Butter. „Das haben früher immer die Kinder gemacht“, erklärt Judith Orschler, Mitarbeiterin im Kirchenburgmuseum. Jeder Haushalt hatte damals ein Butterfässle zum Kurbeln. Man braucht nur frischen Rahm und etwas Geduld. „Das geht ganz einfach“, freut sich Mia. Allerdings muss man etwa 20 Minuten Kurbeln. Das Resultat, die frische Butter, dürfen die Besucher auf einem Stück Brot probieren.