Tierzucht und Pflanzenanbau

Den Schwerpunkt Schweineaufzucht hatten sich die vier Jugendlichen ausgewählt. Pflanzenbauliche Aufgaben galt es jedoch auch zu lösen. So war ein Rübenfeld zu beurteilen (Bestandsdichte, Unkraut, Schädlinge, Wuchs), ein Stoppelfeld auf die Notwendigkeit einer Herbizidbehandlung zu prüfen, eine passende Zwischenfrucht für ein Rübenfeld auszuwählen und die Bodenbearbeitung samt Düngeplan für ein neu zu pachtendes Feld zu erstellen.

Im Pressegespräch führte Martin Mack, Ausbildungsberater des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Schweinfurt, das gewachsene Interesse an der (nicht zwingend vorgeschriebenen) Ausbildung und Abschlussprüfung auf den „sehr anspruchsvollen, breit gefächerten und abwechslungsreichen“ Beruf des Landwirts zurück. Auch begeistere der Einsatz von Hightech auf dem Feld und im Stall.