Die äthiopische Hochland-Provinz Kaffa gab ihm seinen Namen: dem Kaffee, der den Deutschen ein Lieblingsgetränk, den Äthiopiern aber ein nationales Kulturgut ist. Während Kaffee hierzulande wahllos „einfach so“ von früh bis abends getrunken wird, wird der Kaffeegenuss in Äthiopien wahrhaft zelebriert. Die Kaffeezeremonie ist ein fester Bestandteil des äthiopischen Alltags.