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Oberschwarzach
Immer weniger Menschen trinken Wein: Wie 5 Winzer aus der Region die Entwicklung bewerten und was sie dagegen tun
Veränderungen im Konsumverhalten und internationale Konkurrenz stellen regionale Winzer vor Herausforderungen. Welche Strategien nutzen sie?
Wenn die Gläser leer bleiben: Im vergangenen Jahr waren die Zahlen der Weinbranche rückläufig. Wie regionale Winzer die Lage wahrnehmen.
Foto: Karl-Josef Hildenbrand, dpa (Symbolbild) | Wenn die Gläser leer bleiben: Im vergangenen Jahr waren die Zahlen der Weinbranche rückläufig. Wie regionale Winzer die Lage wahrnehmen.
Kai Kunzmann
 |  aktualisiert: 31.03.2025 02:32 Uhr

Die Nachfrage nach Wein sinkt. Ein gutes Glas weniger haben die über 16-jährigen Deutschen im vergangenen Weinwirtschaftsjahr, im Durchschnitt, getrunken. Laut dem Deutschen Wein Institut, kurz DWI, ist die Menge an Wein um 0,3 Liter im Vergleich zum Vorjahr auf 22,2 Liter Pro-Kopf gesunken. Das entspricht einem Rückgang von vier Prozent. Der durch Wein erzielte Umsatz ist um fünf Prozent gesunken. 

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