Karl Ludwig von und zu Guttenberg, Freiherr und zugleich Burgherr auf der Salzburg in Bad Neustadt, ist die Vorfreude anzuhören. Am Pfingstwochenende öffnet erstmal das Café in der Burganlage – jeweils von Samstag bis Montag von 11 bis 17 Uhr. Über die Feiertage ist es ein erster Versuch, aber Kaffee und Kuchen sollen laut dem Burgherren dauerhaft zur Salzburg gehören.