Es ist das älteste noch bestehende Gasthaus in Arnstein und seit fast 140 Jahren im Besitz der Familie von Manfred und Monika Weichsel, die den "Goldenen Engel" gemeinsam mit der Schwester Ingeborg seit 1994 führen. Das in jeder Hinsicht ortsbildprägende Anwesen ist auch eine herausragende gastronomische Institution in der Stadt. Aus der gesamten Region und sogar aus dem Allgäu kamen die Gäste regelmäßig zum Forellen-Essen, zum weithin bekannten Wild von heimischen Jägern und den beliebten Spargelgerichten. Doch mit diesem Jahr schließt der "Engel" für immer seine Gaststubentür, denn die Familie Weichsel geht in den Ruhestand und ein Nachfolger konnte sich leider nicht finden.