Die Veranstaltung klang – das Motto der Tagung aufgreifend – mit einer „Musikalischen Nachlese“ aus. Man ließ sich Frankenwein und Jazz-Rhythmen der Würzburger Band „One more once“ munden. Und die Schülerfirma Fresh & Fruits des Gymnasiums Veitshöchheim richtete erstmals ein Catering in dieser Größenordnung aus – mit Erfolg.