Es gibt Dinge, die gibt es nur auf dem Markt, vor allem wenn man die Qualität gleich prüfen und regional einkaufen will.

Spargel ist eines der letzten Gemüse, das nur saisonal im Angebot ist. Umso mehr sehnen viele die Erntezeit herbei. Spargel bedeutet aber auch gigantische Flächen voller monotoner Folienreihen.

Im vergangenen Jahr ließ eine Nacktschnecken-Art etliche Hobbygärtner bundesweit verzweifeln. Damals war es im Frühjahr extrem feucht - diesmal ist es extrem trocken. Macht das einen Unterschied?

Fleischlos glücklich – geht das auch bei Hunden? Haustiere tragen zur Umweltbelastung bei, vor allem durch ihr Futter. Wie eine Umstellung auf pflanzliche Ernährung auch dem Vierbeiner schmeckt.