An diesem Donnerstag ist es wieder so weit: Um 17 Uhr wird am Obelisken auf dem unteren Markt die Würzburger Weinparade eröffnet. Wohl weil Wahljahr ist mit einem Ehrengast: Die bayerische Digitalministerin Judith Gerlach wird dabei sein, ebenso wie Oberbürgermeister Christian Schuchardt, die Würzburger Weinprinzessin aus Heidingsfeld, Francesca I., und Festbürgermeister Adolf Bauer.
Als "Schmankerl" hat Kurt Schubert, Wirt des Würzburger Ratskellers und Vorsitzender des Vereins Würzburger Festwirte, den Würzburger Rapper Rameen aus der Zellerau verpflichtet. "Er hat als 'Hausaufgabe' den Text des Frankenlieds bekommen und wir sind alle sehr gespannt", berichtete Schubert jetzt vor der Presse. Gespannt sein darf man auch auf die Digitalministerin. Die will nämlich nach der Eröffnung für ein Weilchen beim Ratskeller mitarbeiten, hat sie laut Schubert versprochen. "Sie hat ja in ihrer Studienzeit auch schon in der Gastronomie gearbeitet", sagte dieser.
Neu in der Runde der fünf Wirte ist Christian’s Restaurant „Würtzburg“ im Hotel Strauss
Neu in der Runde der fünf Wirte ist Christian’s Restaurant „Würtzburg“ im Hotel Strauss von der Juliuspromenade. Er übernahm den Platz von Pia und Michael Schloßareck, die sich ganz auf ihr neues Lokal in den Veitshöchheimer Mainfrankensälen konzentrieren wollen. Deftige fränkische Küche" wird es beim "Neuen" geben, so Wirte-Sprecher Schubert, "von der Roulade bis zum Hochzeitsessen". Denn außer feinen Weinen, rund 100 verschiedene wird es im offenen Ausschank geben, wird auf der Weinparade auch fein gekocht.
"Burrata auf Pfirsichcarpaccio mit einer Zitronen-Honigsauce und Rucolasalat", werde zum Beispiel beim Ratskeller auf der Karte stehen Und beim Juliusspital von Frank Kulinna, jeher bekannt für Wild- und Fischgerichte, gibt es in diesem Jahr Trüffelpommes, verriet dieser. Nicht vergessen werden dürfen auch der Greifensteiner Hof, wo man in diesem Jahr die bekannten Fleischküchle auf fünf Arten neu interpretieren will, wie Schubert sagte. Und Claudia und Rainer Schömig vom Hirschen in Lengfeld mit Speisen aus der eigenen Metzgerei. Aber auch die Nicht-Fleischesser sollen nicht zu kurz kommen, versprach der Wirtesprecher.
Neu auch in diesem Jahr: Es wird außer Bowlen auch andere Weinmischgetränke geben
Neu auch in diesem Jahr: Es wird außer Bowlen auch andere Weinmischgetränke geben, wie zum Beispiel den beliebten Aperol Spritz. "Wir machen den wie in den Weinstuben mit einem Bittergrape aus Thüngersheim, bleiben also regional", verriet Frank Kulinna. Zudem hat jeder Wirt ab diesem Jahr auch einen Frankensekt auf der Karte, so Schubert.
Was steht nun auf dem Programm? Am kommenden Montag wird auf der Weinparade der Rosenmontag gefeiert. Alle Damen erhalten eine Rose, dazu gibt es Rosé Weine und Rotlinge zu Angebotspreisen. Weiter geht es am Dienstag mit dem Prinzessinnentag ab 18.30 Uhr. Die Würzburger Weinprinzessin Francesca I. hat zahlreiche ihrer Prinzessinnenkolleginnen aus dem Umland eingeladen und man kann sich mit ihnen von einem Fotografen ablichten lassen.
Bei der Single-Party am Mittwoch zur Traumfrau oder zum Traummann kommen
Mittwoch ab 18.30 Uhr ist Single-Party auf der Weinparade. Da soll jede und jeder ganz klassisch zu seiner Traumfrau oder seinem Traummann kommen. Ganz ohne Match und „nach links swipen“, so die Ankündigung. Statt dessen gibt es bunte Bändchen fürs Handgelenk, die den "Status" anzeigen sollen. Donnerstag geht es weiter mit der After Work Parade. Da empfehlen die Wirte, keine Zeit zu verlieren und entweder direkt vom Büro auf die Weinparade zu wechseln oder gleich das letzte Meeting des Tages auf die Weinparade zu verlegen.
Geöffnet ist das Weinfest bis Sonntag, 3. September. Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag jeweils von 11 bis 23 Uhr, Freitag und Samstag von 11 bis 23.30 Uhr Dann bleibt eine halbe Stunde, um die Gläser zurückzugeben und den Platz zu räumen. Am letzten Sonntag schließt die Weinparade bereits um 22 Uhr. Reservieren kann man bei den Wirten direkt, die Telefonnummer gibt's auf der Webseite des Weinfestes unter www.weinparade.de.
