Würzburg
Als Kunstobjekt? Wie eine Würzburger Bäckerei Brot wieder hip machen möchte
Traditionell, bekömmlich, ästhetisch: Mit Transparenz, Zeit und besonderer Präsentation will Sebastian Düll Brot wieder wertvoll machen - und muss dabei gegen viele Vorurteile kämpfen.

Wie Kunstobjekte sind die Brotlaibe im Schaufenster der Brotbäckerei Düll in der Theaterstraße in Würzburg aufgereiht. Auf schwarzen Stehlen, von Scheinwerfern angeleuchtet wirken Weizenmisch- und Roggenvollkornbrot beinahe als seien sie Teil einer Kunstausstellung.
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