Über das Jahr 1914, als der Erste Weltkrieg ausbrach, schrieb der ehemalige Wernfelder Gastwirt und Bierbrauer Franz Hofmann (1872-1923) in seinen handschriftlichen Aufzeichnungen: "Das Jahr setzte nach gutem Frühjahr gut ein. Geschäft hatte keine Klagen. Im Mai und Juni wurde die Straße zum Bahnhof bei sehr heißen Tagen ausgebaut und wurde viel Bier gebraucht." Der Krieg beginnt in den handschriftlichen Aufzeichnungen Hofmanns in einem Nebensatz: "Das Haus war bereits durch Juni und Juli voll besetzt mit Dauergästen, als am 31. Juli 1914 der allgemeine Krieg begann."