Die sieben Mitglieder des Heimbeirats, aber auch der Heimchor der Karlstadter Herold-Altenheimstiftung sammeln jetzt Unterschriften zum Erhalt der Altenheimküche. Wie Lothar Ziegler, der Vorsitzende des Heimbeirats, mitteilt, werden Listen in Apotheken und Geschäften ausgelegt. Der zu unterschreibende Text ist denkbar kurz. Er lautet: "Bürgerprotest gegen die geplante Schließung der Küche in der Herold-Stiftung." Ziegler bittet, für die Unterschrift eigene Kugelschreiber mitzubringen.

Bisher wurden Pläne zur Schließung noch nicht von offizieller Seite bestätigt. Ziegler berichtet aber, ihm lägen Informationen vor, dass die Küche geschlossen und durch eine Kaltküche ersetzt werden soll. Dort könnte dann also kein warmes Essen mehr frisch gekocht werden. Am exzellenten Ruf des Altenheims habe auch die Küche einen gewissen Anteil, sagt der Beiratsvorsitzende und begründet deren Wichtigkeit: "Oft ist ein gutes Essen die einzige Freude, die mache Bewohner noch erleben können."