Im Februar dieses Jahres berichteten diverse Bäckereien im Landkreis von erheblichem Umsatzeinbußen und der Notwendigkeit, in Kurzarbeit zu gehen. Zu Zeiten von Ausgangssperre, Homeoffice und leeren Schulen gab es keine Laufkundschaft, wurden kaum süße Stücke, Snacks oder belegte Brötchen verkauft. Wie sieht es ein gutes halbes Jahr später aus?