Die Fischteiche in der Region stehen kurz vor dem Kollaps. Die hochsommerlichen Temperaturen von teilweise über 35 Grad Celsius bereiten den Fischzuchtbetrieben große Sorgen. "Mit dem Grundwasserspiegel sinkt der Wasserspiegel in den Teichen. Die Wassererwärmung erfolgt noch rascher und extremer", schildert Peter Gerstner die bedrohliche Lage. Der Seniorchef der Obervolkacher Fischzucht Gerstner sieht die Teichfische regelrecht im Hitzestress.