Bei der Suche nach einer schöneren und besser erreichbaren Weinverkaufsmöglichkeit stach das nur wenige Jahr zuvor außen renovierte Jugendstilhaus in der Koellikerstraße ins Auge, das von der Julius- promende gut anfahrbar ist. Zusätzlich zum Verkaufsraum, in dem neben den Weinen auch Accessoires und Weinliteratur angeboten werden, wurde eine kleine Schoppenstube eingerichtet, in der man nach alter Bäck-Tradition seine Brotzeit selbst mitbringen darf. Ende 2009 ließ das Juliusspital das Weineck sanieren und neu gestalten. Chef des fünfköpfigen Weineck-Teams ist seit 2008 Sebastian Schütz (Bildmitte), der als geprüfter Sommelier bei mehreren Wettbewerben vordere Plätze belegte und auch als Hobby-Koch im Fernsehen brillierte.
Der Brückenschoppen auf der Alten Mainbrücke ist Kult geworden. Eingeborene wie Fremde genießen hier Frankenwein mit Blick auf Altstadt, Main und Festung. Zu den Brücken-Schöpplern gehört auch Horst Büttner (mainauf, mainab bekannt als Bendel-Horst). Der Lektor im Unruhestand hat sich des Brückenphänomens auch poetisch angenommen und ein Gedicht geschrieben mit dem Titel „Brückenschoppen & MainWein-Poesie“.