Leider ist die Gastronomie skeptisch, dass die Fußball-Europameisterschaft einen großen Schub für sie bringt. Dabei hätte die Branche ein Sommermärchen verdient. Die Corona-Krise, die Inflation und zuletzt die Rückkehr zum alten Mehrwertsteuersatz haben die Betriebe vor große Probleme gestellt. Mit Hilfsgeldern konnte der Staat in der Pandemie nur einige finanzielle Wunden heilen, die Verwerfungen durch die Lockdowns blieben.