Wissen
Der Wein und wie alles begann
Die Ursprünge des Weinbaus könnten bis zu 11.000 Jahre zurückreichen. Machen neue Züchtungen nun die Pflanze robuster gegen Klimaänderungen und Schädlinge?

Die Weinrebe wurde einer Studie zufolge wohl nur einmal vom Menschen domestiziert. In den vergangenen zwei Jahrtausenden habe es aber immer wieder genetische Einträge aus wilden europäischen Trauben gegeben, berichtet ein Forschungsteam im Fachjournal Proceedings der US-nationalen Akademie der Wissenschaften ("PNAS").
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