Belegt zum Frühstück, als Brotzeit zwischendurch, als Abendbrot oder pur als Begleiter zu Salat, Suppe oder Dip: Brot ist vielseitig und lecker. Schon in der Steinzeit gab es die ersten Brote, damals noch einfache, auf heißen Steinen gebackene Fladenbrote aus Mehl und Wasser.