Wieso weine ich beim Zwiebelschneiden

Hannover

Wieso weine ich beim Zwiebelschneiden - und was hilft?

Zwiebeln geben vielen Gerichten das gewisse Extra. Wenn nur das leidige Schnippeln nicht wäre - Tränen in Anmarsch! Diese Tricks helfen, damit uns das Wasser nicht in die Augen schießt.

Weiße Zwiebeln - Zwiebeln sind lecker - wenn nur die Heulerei beim Schneiden nicht wäre! — Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn | Zwiebeln sind lecker - wenn nur die Heulerei beim Schneiden nicht wäre!

Redaktion

11.03.2025 | aktualisiert: 21.03.2025 02:37 Uhr

Haben Sie auch schon bittere Tränen beim Zwiebelschneiden vergossen? Dass unsere Augen so reagieren, liegt an einem ausgefeilten System dieser Lauchgewächse.

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