Österreichische Tapas: Alpenküche im Miniformat

Klagenfurt/Zell am See

Tapas kennt man vor allem aus der spanischen Küche. Doch wussten Sie, dass sich österreichische Klassiker ebenso gut in kleine Appetithäppchen verwandeln lassen? Inspirationen für zu Hause.

Foodtruck von &bdquo;Austrian Tapas” - Das Tolle an Tapas? Da sie in kleinen Häppchen daherkommen, kann man viel Unterschiedliches probieren - so auch am Foodtruck von &bdquo;Austrian Tapas”. — Foto: Austrian Tapas/dpa-tmn | Das Tolle an Tapas? Da sie in kleinen Häppchen daherkommen, kann man viel Unterschiedliches probieren - so auch am Foodtruck von „Austrian Tapas”.

Redaktion

04.02.2025 | aktualisiert: 16.02.2025 02:32 Uhr

Die österreichische Küche ist beliebt: Vom deftigen Schweinsbraten über fluffige Knödel bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Kaiserschmarrn ist für jeden Geschmack etwas dabei. Als Alpen-Tapas kommen die österreichischen Klassiker in kleinen Portionen auf den Tisch.

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