Jetzt noch Marmelade als Weihnachtsgeschenk einkochen

Berlin

Sie wollen zu Weihnachten etwas Selbstgemachtes verschenken? Hübsch anzusehen und lecker ist ein Glas Marmelade. Nein, die Einkochzeit ist noch nicht vorüber. Hier sind zwei Ideen.

Marmelade zubereiten - Auch in den Wochen vor Weihnachten lassen sich noch köstliche Marmeladen zubereiten. — Foto: Florian Schuh/dpa-tmn | Auch in den Wochen vor Weihnachten lassen sich noch köstliche Marmeladen zubereiten.

Redaktion

26.11.2024 | aktualisiert: 06.12.2024 02:35 Uhr

Na gut, für Erdbeermarmelade ist es jetzt zu spät. Aber wie wäre es zum Beispiel mit einer Apfel-Physalis-Marmelade? Wer nach dem Rezept der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse noch Sternanis mit ins Glas gibt, hat einen aromatischen Aufstrich mit weihnachtlichem Touch.

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